
Panciatitis ass eng entzündlech Krankheet vun der Bauchspaicheldrüs, déi an all chronesch an akute Form kann ausstoen. A Patient brécht den Opgalititer, den Obemow-Sanktung geschitt, - richteg an et Fäll geet an den Dinneranum a bleift an der Duodenum an Bleeter an ze bleiwen. Dëst bëlleg Zergesterung vun der Bauchspaaltlawressioun a kënnt och zu Doud verleeën.
All Joer, Pankreatitis beaflosst eng ëmmer méi Zuel vu Leit. Wa nidderued dës Krankheet am Joer als izale Krankheet am uginn ass, ass et och bei Jugendstänn fonnt.
D'Et kënnen anescht sinn, awer eng vun hire beteichentensten sinn Alkoalhotmei an Cholelasie, souwéi et net falsch an Iwwernuechtung. Alkohol, exzessiv fetteg, frittéiert a wierzegen Iessen, Liewensmëttel generoresch alamivesch afophoriséiert, fastfoos, séier Food vu Pacitreen. Dofir gëtt dëse Patient mat dëser Krankheet eng speziell Ernärung gewisen, och bekannt als "Diät Nr 5".
D 'Kräichen ass déi ausgoen wat dës Diät a "Wat kënnt iessen", wéi eng Produkter sollen a verhënnert ginn, a wéi bezuelt Dir nëmmen op Ären Ersatz an, wéi och et nëmmen lecker an ënner Opwiereger.
Diät Nr 5P: partiell Prinzipien fir Pancreatitis
Diät Nr 5.00 ass gëeegent fir Patienten mat chroneschen Palkreatis. E klore Suivi vun hatt kann se aus Erlaabnes retten. Patienten mat enger akuter Form vun der Krankheet Bedierfnesser fir mat Ernärung ze këmmeren an d'Instruktioune vum Dokter ze verfollegen. Sied erof, direkt direkt no deem nogekennt, gëtt de Patient vir sengen Deeg vir. Gotzt ëm den Diagage, nodeems Dir Iech am Nowäsch wiesselt. Nr. 5/p. 5 plaf dann dappelt.
Den Haaptziel vun der Diät gëtt méi elimsizell Promitatioun an der Panasitas minéiert an ass d'Produktioun vun Bauchspaakelen a-mentimt an den néideg Enzeda.
Iessen an Pancipreitis ass néideg a klenge Portiounen all 2-3 Stonnen. Dat litt en iwwerschësseg Laascht vun dëser Ourmas, déi duerch déi meescht dräi Platen am Dag verursaacht gëtt. Dir musst och de Drénkmodus verfollegen: Drénkt 2-3 Liter Waasser pro Dag, op d'mannst 20 Minutten ier Dir an eng Stonn duerno iesst.
Basis Kraaftregelen
- Drénkt net Alkohol, souwéi verbueden Produkter fir Pancreatitis (d'Lëscht hei drënner);
- reduzéieren Salz an Zockerverbrauch;
- Drénken genuch Waasser;
- Eat Iessen 5-6 Mol am Dag a klenge Portiounen;
- Net iwwerfall;
- Drénkt net Iessen;
- Grind Iessen fir besserer Absorptioun;
- Iesse eng gedämpft Iessen; Gekachten a gebackten Iessen ass akzeptabel, awer net frittéiert an net gefëmmt;
- Benotzt waarm Liewensmëttel - ze waarm oder kal Liewensmëttel verursaacht den Verdauungstrakt.
Pancreatitis Diät: Wat ass méiglech a wat kann net giess ginn?
D'Paaktoréiere vun der secritates normal ze implantéieren, ass se néideg ze reduzéieren dann d'Fëlleschin déi d'Quantitéit vun der Protein ze reduzéieren. Dir kënnt niddereg -fat Fleesch a Fësch, sauer Mëllechprodukter an Ee Protein konsuméieren.
Déierefaarf sinn verbannt. Nëmmen Botter ass an engem ganz klenge Betrag erlaabt (net méi wéi 25 g pro Dag). Et ass erlaabt net -Refined Geméis Ueleger (Oliven, Sesam, Linsed) an Avocado a klenge Quantitéiten.
Sauere a Geméis, souwéi Fiber reiwen an Fiber, musse ausgeschloss ginn. An natierlech muss ee grad bewäert, wou séier Liewensmëttel, futtiesch Saache vergiess, ass fats, gaarf a Szene wéi Séissegkeeten.
Verbueden Produkter fir Pancreatitis
- Alkohol;
- frittéiert Platen;
- Bork, Laar, Lämmchen, Dusch, Géi, Filieter;
- gefëmmt Fleesch, Wurst, Wurst;
- Fast Food;
- fett Varieties vu Fësch;
- Fleesch, Fësch a Champignonsuppen;
- Mëllechprodukter mat engem héije Fettgehalt (Kéiser, Source Creme, Fettmëllech);
- Konserven Iessen a Salz;
- aciut Iessen, Safungen, Gewierzer;
- Desserts a séiss Soda;
- Sweet and sour fruits and berries: grapes, pears, citrus fruits, figs, dates, grenade, kiwi, cranberries, cherries, etc.;
- Geméiss Dir mat engem grousse Betrag u Fiber a Puine, Tromp, Krunn, Knuewelt, Spuer, Kabelen, Ziel, Sénim, Zérel, Dorvel, Sénementer, Kanounessen, Sionanen, Siounen, Zuliounen, Treffen;
- Kaffi, Cocoa, staark schwaarz Téi;
- Frësch Brout, Baken;
- langreselen;
- Nëss;
- Champignonen;
- Frittéiert an gekachten gekachten Eeër.
Erlaabt Produkter fir Pancreatitis
- Gekachten oder gebakene Geméis mat enger klenger Quantitéit vun der Faser: Karotten, Gromperen, Poffchini, Brecokoli, Faarfkabbesser, faarweg;
- Wiped Geméis Zoups;
- Onrei -form ëlofenfirzen Quitike vu Fleesch, Geflilsen a Fësch (Rëndfleesch, Kanéngchen Fleesch, Pouleten, Poulet.
- niddereg -fat Mëllechprodukter: Hottage Kéis, KERIR, Mëllech (bis zu 100 ml pro Dag) an niddregste Kéis;
- Cerealiséierungen: Haferal, Buckwhei, Reis, Pearlebaler, Somalina, souwéi Nuddelen;
- gedréchent Brout;
- mëll Eeër a Protein Omelet;
- Nëss;
- Net wéineg Ueber: Bararen, Bake Äppel vun net -acidesche Vackten, Bananen, Avocados;
- gedréchent Uebst;
- Kraider Téi;
- Mineralwaasser.
D'Lëscht vun erlaabt Produkter ass grouss genuch. Vun dësen Zutaten, kënnt Dir eng grouss Unzuel u Platen maachen. Dofir, net verzweifelt wann Dir d'Diät net virgeschriwwene Nr. Souwuert Lebelce geduecht Du däerfs du léif an ofwéinen, an déi wichtegst - fir Är Pancreené ze raruréieren.
Beispill Menü fir Dag mat Panncreeniten
Kaffi Obäderskeierter:
- Protein Omelet mat Broccoli a gréng Bounen;
- gedréchent Toasts aus wäiss Brout;
- Factose Äppel Kompetten.
Mëttegiessen:
- Baked Apple.
Owesiessen:
- Green Geméis Zoppeling Pure;
- Steam Cutlets aus Poulet Broscht mat Kartoffelen Puree.
Nomëtteg Snack:
- Liicht vinaigrette mat Olivenueleg (ouni gesalzt Geck).
Owesiessen:
- E Steamer Fürfettet mat Geméis (Karotten, Gréng Bounen, Broccoli).